Sebentar lagi musim liburan segera tiba. Sudahkah kamu menentukan akan berlibur ke kota apa? Kalau belum, coba liburan ke Cirebon. Di kota ini, kamu bisa menemukan berbagai hal menarik, mulai dari berkunjung ke objek wisata bersejarah hingga mencicipi kuliner Cirebon khas kota udang ini.
Ada nasi lengko, nasi jamblang, empal gentong, dan berbagai kuliner lainnya yang sedap di lidah. Sebelum kamu mencoba kuliner Cirebon ini, Airy akan berikan ulasannya supaya kamu tak ragu untuk mencoba. Siap-siap ngiler, ya!
1. Nasi Lengko
Sederhana dan menghasilkan cita rasa yang luar biasa. Itulah definisi dari nasi lengko. Meski hanya dipadukan dengan lauk dan sayuran yang sangat sederhana, yaitu: tempe, tauge, mentimun, kecap manis, kerupuk, dan disiram bumbu kacang, nasi lengko memiliki rasa yang sedap dan gak bikin bosan meski kamu sering menyantapnya.
2. Nasi Jamblang
Nasi jamblang cirebon ini mirip dengan angkringan di Jogja. Sama-sama punya porsi yang kecil-kecil dengan berbagai lauk-pauk yang bisa kamu pilih sesukamu. Ada tahu, tempe, ayam goreng, telur, daging sapi, udang goreng, perkedel, ati sapi, dan masih banyak lauk lainnya. Bedanya, nasi jamblang ini dibungkus dengan daun jati dan membuat rasanya berbeda.
3. Empal Gentong
Kuliner ini dinamakan empal gentong karena dimasak menggunakan gentong dari tanah liat. Sekilas empat ini terlihat seperti soto. Bedanya, empal gentong ini berisi daging dan jeroan sapi, disiram kuah yang kaya akan rempah-rempah, dan diberi cabai merah kering. Kalau kamu suka makanan pedas, wajib banget cicipi kuliner Cirebon satu ini.
4. Tahu Gejrot
Bagi kamu yang tinggal di daerah Jakarta dan sekitarnya, mungkin kuliner satu ini sudah tidak asing bagi kamu. Tahu yang digoreng kering dan dipotong kecil-kecil ini adalah kuliner asli Cirebon. Setelah dipotong, tahu ini bakal disiram saus dan diberi potongan bawang dan cabai rawit di atasnya. Rasanya sedap!
5. Mie Koclok
Ciri khas dari mie koclok adalah kuahnya yang kental. Ternyata, saat dimasak, kuahnya dicampur dengan tepung maizena. Seporsi mie koclok ini dilengkapi dengan berbagai topping seperti irisan kol, tauge, ayam, daun bawang, telur rebus, dan bawang goreng. Rasa gurih, sedikit manis, dan pedas menyatu dalam satu sendok!
6. Sirup Tjampolay
Kalau tadi kita sudah bahas daftar kuliner khas Cirebon yang lezat banget, sekarang waktunya mengulas yang segar-segar, nih. Cirebon punya minuman legendaris yang sudah ada sejak tahun 1936. Wah, hebat banget ya bisa bertahan hingga sekarang. Ditemukan oleh Tan Tjek Tjiu, minuman berwarna merah muda ini masih jadi favorit masyarakat Cirebon yang patut kamu coba saat berkunjung ke sana dan rasakan sendiri kesegarannya!
Nah, itulah tadi kuliner dan minuman khas Cirebon yang perlu masuk dalam bucket list kamu ketika liburan ke Cirebon. Sudah siapkan akomodasi dan transportasimu? Kalau belum, segera download dan install Airy App melalui Google Play Store dan App Store. Pesan tiket pesawat dan kamar hotel untuk kamu nginap nyaman selama di Cirebon. Jangan lupa follow juga media sosial Facebook, Twitter, Instagram @airyindonesia dan LINE Official Account @airyrooms. Ada banyak promo untuk kamu!
Informasi lebih lanjut, klik www.airyrooms.com atau hubungi Customer Care Airy di 0804 111 2479.